Petites bouffes au Bô Noël

Les frites de Polenta natures . J’adore les frites. J’adore la Polenta. Alors, vous imaginez ma joie de me retrouver face à ces deux mets mixés en un seul! J’ai décidé de les déguster nature (dans un premier temps, car le marché est encore ouvert pendant quelques semaines) afin de ne pas risquer de noyer les arômes sous une épaisse sauce tomate, déjà bien familière. Et je n’ai pas été déçue! Une petite barquette à partager est absolument parfaite pour … Lire la suite

OCUB 120 : Tu t’emm… ? Voila des idées pour te séparer de ton cafard !

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DU 16 AU 18 MAI 2018 – «1993» et Conférence « Après Mai 68, quels rêves pour la jeunesse? », au Théâtre de Vidy Traversant une nouvelle période de désolidarisastion et de culture de l’entre-soi, l’Europe moderne affiche une image tristement écornée. En cause notamment: son incapacité politique à venir en aide à des migrants manquant de tout, indignement stationnés dans une «jungle» à Calais. Grandissant au cœur d’une société qui tourne peu à peu le dos aux valeurs qui l’ont fondées – … Lire la suite

Food and bone : portrait de la céramiste Sylvie Godel

Finalement, autour d’un verre, c’est elle qui, presque comme dans un long fleuve tranquille, m’a parlé de son travail de céramiste. Les questions, une fois que Sylvie était lancée, j’ai pu les ranger. Son actualité la plus brûlante est effectivement une performance alliant nourriture et os. Elle aura lieu à la Galerie Janus à Montreux, le 31 octobre 2014. Genèse Mais revenons à la case départ, un peu floue. En effet, c’est une très longue histoire. Sylvie a déjà travaillé avec … Lire la suite