OCUB 100 : On s’aère pour fêter ça !

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DU 3 AU 19 AOÛT – Exposition internationale d’art contemporain  A Lausanne, on peut observer et dévorer des yeux mille et une œuvres d’art grâce aux différents musées que la ville abrite. Mais il n’y a pas que les musées qui recèlent de pareils trésors. Par exemple, ce mois d’août, la galerie Place suisse des arts, située à la rue du Valentin 32, accueille une exposition internationale d’art contemporain. Il s’agit là d’une belle occasion de découvrir par soi-même les … Lire la suite

Manger mieux à Lausanne : les paniers de légumes

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Si vous êtes comme moi un bobo citadin, vous vous souciez des aliments que vous consommez. D’une part pour ne pas manger ce qui relève du mot de Cambronne, comme aimait le dire (certes plus explicitement) feu Jean-Pierre Coffe, mais aussi parce qu’on se rend compte que notre manière de consommer a une influence sur les conditions de production, qui souvent rejoignent également ledit mot. Plus particulièrement, j’aimerais ici vous proposer un tour d’horizon des solutions qui existent dans la … Lire la suite

Un marché qui en Vaud la peine

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Organisé par Provino en collaboration avec la Ville de Lausanne dans le cadre de Lausanne à table, cette manifestation a pour but de faire (re)découvrir les délicieux nectars de notre joli canton de Vaud. Le principe est simple: Lors des trois différents Marchés des Vignerons de cet été (la première édition s’est tenue le 28 juin et la suivante aura lieu le samedi 30 août), ProVino invite une petite dizaine de vignerons-encaveurs à faire découvrir quelques-uns de leurs produits, entre 5 à … Lire la suite

Un marché de Noël peut-il être alternatif ?

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Alors que le mainstream lausannois déambule entre les cabanons du Flon et ceux de Saint-François en invoquant les cieux pour une illumination du cadeau original, quelques particuliers s’enfilent dans les locaux de Pôle Sud… Ils ont d’ailleurs raison. Ils sont accueillis par les bonnes odeurs du vin chaud et du chili con carne… Alors que les quelques branches de sapin et guirlandes rouges soulignent le contexte temporel, et quelques exemplaires du journal Le Courrier nous rappellent le caractère « militant … Lire la suite