L’Escalier se remet en marche !

Longtemps, j’ai cru qu’il avait fermé et que l’endroit était vide. Puis, un après-midi, je reçois une notification Facebook m’invitant à aimer la page de L’Escalier. Je comprends alors que l’établissement s’apprête à rouvrir et cela m’intrigue. Neuf ans plus tard, j’ai donc, à nouveau, poussé la porte noire et discrète de ce bar pour rencontrer Julien Beaud, gérant, et redécouvrir le lieu. En pleine préparation pour l’ouverture, ce dernier me parle du bar tout en s’activant de gauche à … Lire la suite