21 Déc 2012

EVM 01 : You Harajuku girls, you’ve got some wicked style !

de | Posté dans : Culture | 0

Damien est toujours très éloquent lorsqu’il se lance dans une apologie musicale. Ses mains voltigent d’un côté à l’autre de son visage, puis montent au dessus de sa tête. Là, il atteint le climax de son ode et après un bref silence d’effet, les laisse retomber et claquer sur ses cuisses : point final d’un avis qui n’accepte presque pas de réplique. Habitué depuis quelques temps à ces petites démonstrations, je ne l’écoute que d’une oreille. Mais l’enthousiasme dont il fait … Lire la suite
16 Mai 2012

Bières lausannoises, étanchez nos gosiers !

de | Posté dans : Lausanno-lausannois | 2

Vous êtes à la terrasse d’un café, le soleil tape et votre gorge réclame hydratation et fraîcheur. Heineken, Hoegaarden ou Desperados sont sûrement les premiers mots qui habitent vos pensées. Pourtant, c’est à mille lieux d’ici que ces dernières sont brassées, dans d’énormes cuves industrielles. Là-bas, tout est mécanique et impersonnel. Rien de bien traditionnel, ni de bien original, n’est-ce pas ? Et puis, vous les avez sûrement déjà goûtées et vous rappelez de leur nom plus par automatisme que par … Lire la suite