9 Mai 2018

«On s’fait un p’tit kebab?» : palmarès des meilleurs dürüm lausannois

de | Posté dans : Lausanno-lausannois, Rien à voir | 2

Que serait un monde sans kebabs? Une telle perspective reste certes infiniment moins préoccupante que celle de la pénurie à venir de plusieurs ressources naturelles, ou de la disparition successive d’espèces animales telle que le puma concolor, dont on a il y a peu annoncé officiellement l’extinction. Mais tout de même, imaginer que le kebab pût ne jamais avoir existé ou évoquer à travers ces lignes la simple éventualité qu’un jour lui aussi puisse succomber, voilà une idée terrifiante qui si elle … Lire la suite
18 Déc 2017

Bô Noël, vin chaud et textes d’impro

de | Posté dans : Lausanno-lausannois, Société | 0

L’irritable qui renversait son vin chaud et pestait contre le chaland Chaque année, c’est la même rengaine : le marché de Noël ayant perdu sa teneur ringarde, il est maintenant bien vu de se faire voir un verre de sagex à la main, à côté d’une hutte en faux bois pour boire de la vraie piquette. En plus, il fait froid et il y a trop de monde. Faire la file. puis se faufiler pour essayer de trouver une table … Lire la suite
3 Mai 2017

OCUB 93 : Débat, concerts, bouffe, conférences, art et design sont au programme

de | Posté dans : OCUB | 0

JEUDI 4 MAI – Débat public sur l’avenir du chemin de fer autour du Léman Je sais pas pour vous, mais pour moi il y a un gros problème au niveau des tarifs des CFF. Comme justement relevé par Thomas Wiesel lors de l’une de ses dernières vidéos, on en est arrivé à une situation tellement absurde que certains trajets en train coûtent nettement plus chers que bien des trajets en avion proposés par les compagnies low-cost. Et pendant ce temps, le prix du … Lire la suite
18 Sep 2012

Quand le tennis de table s’invite dans la cuisine.

de | Posté dans : Lausanno-lausannois | 1

Vous n’avez jamais essayé de jouer au tennis de table sur une table de cuisine?? Nooon?!! Eh bien moi, l’autre matin, après avoir vu de mes propres yeux un chef de cuisine et un jeune homme en costume cravate se défier au ping pong sur une table de cuisine avec des couverts bien en vue, comme la photo le montre clairement, j’ai aussi voulu essayer. Et je peux vous dire que c’était fort sympathique. Au lieu de raquettes… des marmites … Lire la suite
25 Mai 2012

Les gourmandises de papi Goulaz

de | Posté dans : Lausanno-lausannois | 0

Le saviez-vous ? Tout comme Lyon, Madrid ou Chicago, Lausanne fait partie du réseau des “villes gourmandes du monde”, j’ai nommé Délice. Valoriser la gastronomie comme faisant partie de notre patrimoine, tel est le noble objectif de cet organisme. Oui, c’est alléchant, mais le meilleur reste à venir ! Dans ce cadre, Lausanne a été élue ville du goût 2012. Autrement dit, surprises culinaires sont attendues aux quatre coin de nos ruelles du mois de mai au mois de septembre. … Lire la suite