23 Juil 2020

Bienvenue chez Fred

de | Posté dans : Au quartier, L'esprit des lieux, Lausanno-lausannois, Personnages | 1

Un de mes cafés préférés de Lausanne s’appelle …[IUM]. Un nom certes sibyllin et énigmatique pour les non initiés, mais qui, pour tout habitué, évoque instantanément des sentiments et des souvenirs positifs : authenticité, chaleur, gentillesse et bienveillance. …[IUM] appartient à ces cafés qui sont davantage que des cafés : ils sont un repère, une référence dans leur quartier. Car Fred, le maître des lieux, ne se contente pas de servir des boissons et des plats fait maison. Il vous accueille comme … Lire la suite
9 Août 2017

OCUB 100 bis : Une journée ordinaire dans la vie de blogueurs ordinaires

de | Posté dans : OCUB | 0

Un peu plus de quatre ans plus tard, c’est l’heure de la 100e édition de cet agenda. L’occasion pour nous d’en publier deux, le même jour. De plus en plus terre à terre, les blogueurs et blogueuses de l’équipe actuelle vous parle d’une tranche de journée. Celle du 21 août 2017, au terme de laquelle, on vous donne rendez-vous.   LUNDI 21 AOÛT – 8h C’est l’heure où j’arrive à Lausanne, celle où je quitte la gare pour me faufiler … Lire la suite
10 Sep 2015

L’Escalier se remet en marche !

de | Posté dans : Lausanno-lausannois, Société, Soirées | 0

Longtemps, j’ai cru qu’il avait fermé et que l’endroit était vide. Puis, un après-midi, je reçois une notification Facebook m’invitant à aimer la page de L’Escalier. Je comprends alors que l’établissement s’apprête à rouvrir et cela m’intrigue. Neuf ans plus tard, j’ai donc, à nouveau, poussé la porte noire et discrète de ce bar pour rencontrer Julien Beaud, gérant, et redécouvrir le lieu. En pleine préparation pour l’ouverture, ce dernier me parle du bar tout en s’activant de gauche à … Lire la suite